Karir

Ingin bergabung dengan tim kami?

Anda orang yang percaya diri & ingin maju terus dalam hidup anda? Capital Bakery & Cake mengajak anda bergabung dengan TEAM kami yang fun & bernuansa kekeluargaan, tapi kami serius dengan KESUKSESAN.

SILAHKAN MENGISI APLIKASI DIBAWAH INI jika anda tertarik :

Nama Lengkap*
Nomor Handphone*
Email*
Anda tertarik di Bagian*:
Deskripsi Pekerjaan*
Cover Letter* *sebutkan alasan anda melamar posisi tersebut
Resume*
Dimana Anda mendengar mengenai Capital Bakery?*

xxx Partners

Capital Bakery

Berawal dari Medan pada tahun 1980an, Capital Bakery telah menjadi pilihan utama sebagai toko kue yang menyediakan beraneka macam kue untuk segala acara. Nama ‘Capital Bakery’ terinspirasi dari ibu kota Jakarta, dan menjadikannya visi dan misi kami untuk menyediakan produk-produk kegemaran masyarakat Jakarta dengan kualitas dan layanan terbaik.

Jadilah Cake Decorator level CDP hanya jika anda :

– Senang & mampu mendekorasi cake yang cantik dengan butter cream/icing/chocolate

Tehnik yang harus dikuasai :

Butter Cream :

Rounding Cake
Coloring Butter Cream
Piping membentuk bintang, kerang, bunga menggunakan spuit
Gambar cartoon dengan butter cream
Dekorasi Ombre cake + Korean Butter Cream

Icing/Fondant :

Coloring icing
2D Cartoon
3D Cartoon
Pita
Cover cake dengan icing
Orang, tas, mobil

Jadilah Cake Decorator level Demi Chef hanya jika anda :

– Senang & mampu mendekorasi cake yang cantik dengan butter cream/icing/chocolate

Tehnik yang harus dikuasai :

Butter Cream :

Rounding Cake
Coloring Butter Cream
Piping membentuk bintang, kerang, bunga menggunakan spuit

Icing/Fondant :

Coloring icing
2D Cartoon
3D Cartoon
Pita
Cover cake dengan icing

– Bachelors degree in hotel & food educational background
– Min 3 years experience as area manager in Resto/Bakery/Cafe/Hospitality
– Dynamic personality with excellent leadership and organization skills
– Ability to work long hours under pressure
– Fluent in English oral and written
– Computer Literate
– Must be physically fit & have a high regard for a personal appearance & hygine.

2 positon(s) available & willing to be Placed at Jakarta or Tangerang area.

– Minimal memiliki 3 tahun pengalaman di Hotel/Cake Shop sebagai Pastry Chef
– Mampu men-develop product baru ( cake base sponge & cream, pastry, macaroon serta cookies)
– Mampu menghitung product cost
– Mempunyai jiwa kepemimpinan
– Jujur, tanggung jawab & pekerja keras
– Memiliki skill dalam bidang komputer

– Minimal memiliki 3 tahun pengalaman di Hotel/Bakery sebagai Head Baker
– Mampu men-develop product baru ( roti style jepang, puff pastry, croissant)
– Mampu menghitung product cost
– Mampu men-training staff
– Mempunyai jiwa kepemimpinan
– Jujur, tanggung jawab & pekerja keras
– Memiliki skill dalam bidang komputer